Speisentransportwagen SPTW-3/EBF 700 x 1317 x 974 mm, mit 3 Becken

• Bestell.-Nr.: 0162946
• Beckenanzahl: 3
• Beckengröße: für GN 1/1-200 und deren Unterteilungen
• Beheizung Becken: Folien-Heizkörper
• Temperaturregelung Becken: stufenlos, jedes Becken separat
• Thermostateinstellung Becken: 30 - 95° C
• Anzahl Wärmeschränke: 3
• Schrankinnenmaß B x T x H: 327 x 560 x 438 mm
• Auflagesicken: 5 Paar, Abstand 75 mm
• Beheizung Wärmefächer: Edelstahl-Rohrheizkörper 0,45 kW
• Temperaturregelung Wärmefach: stufenlos, jeder Wärmeschrank separat
• Thermostateinstellung Wärmefach: 30 - 80° C
• Kapazität: für 50 Personen
• Thermische Isolierung:     Spezialdämmung
• Anschlußwert: 3,45 kW
• Elektrischer Anschluß: 230 V 1N AC 50 Hz
• Schutzart: IPX 5
• Fahrgestell: 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller und 2 Bockrollen, Ø 125 mm
• Nettogewicht: 106 kg
• Außenmaße B x T x H mm: 700 x 1317 x 974 mm

Im abgeschalteten Zustand können die Schrankfächer auch für Kaltkomponenten wie z.B. Salat, Brot, Aufschnitt, Dessert, mit Einsatz einer Kälte- speicherplatte pro Schrankfach genutzt werden. Die hochwertige thermische Trennung bewirkt einen ausreichenden Kühleffekt über mehrere Stunden auch bei eingeschalteten Becken.

Geräte komplett aus hochwertigem Edelstahl.
Robuste Konstruktion in selbsttragender Bauweise.
Oberplatte allseitig abgekantet.

Fugenlos tiefgezogene Warmhaltebecken mit großen,
reinigungsfreundlichen Radien und Prägung für max.
Wasserstandsfüllung, zur Aufnahme von GN 1/1-Behältern
und deren Unterteilungen maximale Behältertiefe 200 mm.
Becken nass getrennt voneinander beheiz- und regelbar.
Beheizung der Warmhaltebecken mittels energieeffizienter
Folienheizung. Die Abstrahlwärme an den Längs- und Stirnseiten
beträgt max. 35°C. Die Aufheizzeit des Beckenwassers  2,5 l  
auf 90°C erfolgt in max. 30 Min. Wärmeschrankbeheizung mittels
Edelstahl Rohrheizkörper.
Bedienung mittels EIN / AUS Schalter mit integrierter
Kontrolleuchte.
Stufenlos verstellbare und ergonomisch geformte Temperaturregler
an der Bedienseite. Zuordnung zum Becken oder Wärmeschränke  
durch geprägte Numerierung, aus Entfernung gut
erkennbar. Thermostatische Regelung der
Beckentemperatur zwischen 30 und 90°C,
Warmhalteschränke zwischen 30 und 80°C. Formstabiles
Spiralkabel mit Winkelstecker und konischer
Blindsteckerdose an der Bedienseite, im Bedarfsfall bis
1,80 m ausziehbar. Alle SPTW zum Anschluß an
Energieoptimierungsanlagen geeignet. Heizkörper und
elektrische Bauteile gut zugänglich.

Oberplatte mit Schwallrand überlaufende Speise kann
während der Ausgabe nicht am Gerät heruntertropfen.
SPTW-2 und SPTW-3 ohne Warmhaltebecken, dafür mit
vergrößerten Wärmeschränken.

Einfache Reinigung der Becken durch separate Abläufe
nach unten. Schnelle Erkennung des Öffnungs- bzw.
Verschlußzustandes der Ablaufhähne auch aus der
Entfernung durch spezielle Form und optische
Markierung. Ablaufhähne längsseitig unter dem
Wagenkorpus untergebracht, daher gut geschützt gegen
Beschädigung. Direkte Entleerung in bauseitige
Bodenablaufrinnen bzw. Bodenabläufe möglich.

Im Unterbau Wärmeschränke für die Heißbevorratung von
Produkten in GN1/1-Behältern und deren Unterteilungen.
Je Schrankfach 5 Paar Auflagesicken im Abstand von 75
mm, optimal für die Aufnahme von GN1/1-65
Standardausgabebehältern. SPTW-2 und SPTW-3 mit
vergrößertem Volumen und 7 Paar Sicken. Der Unterbau
ist komplett dichtgeschweißt hygienische Ausführung,
schnell und einfach zu reinigen. Die Schranktüren sind
doppelwandig, schall- und wärmegedämmt. Sie sind mit
einer Hand leicht entriegelbar und schließen mit
Schnappverschluß. Eine umlaufende Rahmendichtung in
Kombination mit der doppelwandigen Tür bewirkt, daß die
Wärme im Unterbau gehalten wird

Becken und Wärmeschränke gegeneinander sowie
untereinander thermisch getrennt und mit hochwertiger
Spezialdämmung allseitig wärme- und schallgedämmt.
Dämm-Material nicht brennbar, chemisch neutral,
feuchtresistent und gesundheitlich absolut
unbedenklich.
 
Geräteseitenwände und -kanten sowie Bedien- und
Anzeigeelemente durch vier Stoßecken gegen
Beschädigungen geschützt. Zwei ergonomisch geformte
Schiebegriffe mit integrierter Stoßkante schützen vor
Verletzungen an den Händen und Beschädigung am Gerät.

Alle SPTW, mit Ausnahme des TEHCO und der Schrankwagen
SPTW-2 und SPTW-3, sind mit korrosionsbeständigen und
wartungsfreien Kunststoffrollen gemäß DIN 18867-8
ausgestattet. Gehäuse und Radkörper aus schlagfestem
Kunststoff, Bereifung aus thermoplastischem Gummi.
Hochwertige Lagerung mittels Präzisionskugellager mit
integriertem Fadenschutz. Je Gerät 2 Lenkrollen mit
Totalfeststeller und 2 Bockrollen. Plattenbefestigung
aus Edelstahl. Rollen im Bedarfsfall schnell austauschbar.
Raddurchmesser 125 mm.

Optional gegen Mehrpreis sind CNS-Rollen mit
Raddurchmesser 160 mm und 200 mm sowie Längs- und
Querstege für kleinere Behälter erhältlich.

Hinweis: Die Geräte mit Folienheizung sind
ausschließlich für das Aufheizen von Becken
konstruiert, die mit Wasser gefüllt sind.
Eine Trockenbeheizung der Becken wird von HUPFER®
ausdrücklich ausgeschlossen !